煙草（學名：Nicotiana tabacum L.）是茄科煙草屬植物，一(yī)年生(shēng)或有限多年生(shēng)草本，全體被腺毛；根粗壯。莖高0.7-2米，基部稍木質化(huà)。葉矩圓狀披針形、披針形、矩圓形或卵形，頂端漸尖，基部漸狹至莖成耳狀而半抱莖。花序頂生(shēng)，圓錐狀，多花；花梗長5-20毫米。蒴果卵狀或矩圓狀，長約等于宿存萼。種子(zǐ)圓形或寬矩圓形，徑約0.5毫米，褐色。夏秋季開花結果。

原産于南(nán)美洲。中國南(nán)北各省區廣爲栽培。煙草是喜溫作(zuò)物，對溫度的反應比較敏感，不同的溫度條件對煙草的品質、産量影響比較大。優質煙草在生(shēng)育期内對溫度的要求是前期較低(dī)、後期較高。

作(zuò)煙草工業的原料；全株也(yě)可作(zuò)農藥殺蟲劑；亦可藥用，作(zuò)麻醉、發汗、鎮靜和催吐劑。